La prelibata carne Giapponese dentro i ravioli che hanno conquistato il mondo,
un connubio che esalta entrambi.
Preparati a mano seguendo la ricetta tradizionale Giapponese da artigiani esperti.
utilizziamo solo carne di Ozaki A5.
Succosi e gustosi sono un'aggiunta imperdibile al tuo Menù.
- confezione da 480 pz
- confezione da 980 pz
- Data di scadenza di molti mesi
- Wagyu Ozaki
Lo sapevi?
Oramai possiamo sbilanciarci, i Gyoza sono praticamente entrati a far parte della dieta mediterranea.
I Gyoza sono la versione giapponese dei Jiaozi(i ravioli Cinesi). Le più grandi differenze risiedono nei condimenti, il delicato sapore dello zenzero, della soia e del sale oltre al forte sapore di aglio.
Portati da uno Chef cinese inizialmente nella sola città di Yokohama i Gyoza sono presto diventati un piatto amato e ben presente in ogni Izakaya del Giappone.
L'unione con la Wagyu è la naturale conseguenza della trasformazione dei Gyoza da piatto povero e popolare a Icona della cucina Giapponese nel mondo.
Hai un ristorante? Vuoi inserire i gyoza di wagyu nel tuo menu?
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