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Le salse sono sempre state l'asso nella manica sia per cuochi professionisti sia per chi si diletta in cucina a casa. Sapori conosciuti e sapori nuovi che richiedono un minimo di coraggio per cambiare il solito condimento ma che spesso rivelano nuove aromaticità e grandi soddisfazioni.
In questa sezione abbiamo raggruppato quelle salse originali giapponesi che secondo noi riescono a valorizzare al meglio il sapore della nostra wagyu. Sono volutamente poche, per darti una esperienza completa... non potevamo non proportele.
Le nostre salse sono state selezionate in collaborazione con gourmetgiappone.com
