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Fresh Frozen: un processo di congelamento che preserva al massimo la qualità della carne
Prenotazione:alcuni tagli vengono consegnati una volta al mese, verifica tempi e dinamiche nel dettaglio prima di fare un ordine
Caparra:il tagli su prenotazione sono venduti a peso, è richiesta una caparra per confermare l'ordine. Il saldo rispetto al peso effettivo viene richiesto prima dell'invio del pezzo